Bienvenue sur comment-cuire.fr, nous allons nous efforcer de vous donner le temps idéal de cuisson pour chaque élément.
Il y a tellement de produits alimentaires qu’il est impossible de connaitre le temps de cuisson pour chaque ingrédient.

Sur comment-cuire.fr vous trouverez des images de cuisson idéal pour votre nourriture comme les légumes, la viande, les céréales etc..
Sur certains ingrédients comme les légumes, il est important de stopper la cuisson immédiatement dans ce ca on les jette directement dans un bain d’eau glacée ce qui permet de fixer la couleur et de garder des légumes croquants et pleins de vitamines.
La cuisson de la viande rouge par exemple va dépendre de vos convives, ce qu’il faut connaitre c’est la façon dont il mange : bleu signifie un allé retour dans une poêle bien chaude, saignant bien cuit en extérieur et encore rouge à l’intérieur et à point veut dire qu’on ne doit plus voir de sang lorsque l’on coupe sa viande.
Les céréales quand à elle on un temps de cuisson selon la variété, les pates, le riz, le blé sont les principales céréales consommés en France mais avec l’arrivée du bio on voit apparaitre le quinoa et bien d’autres.

Ce qu’il faut retenir sur comment-cuire.fr est que chaque aliment à un temps de cuisson bien à lui mais il faut aussi tenir compte des gouts des personnes qui seront avec vous pour déguster les plats que vous aurez préparés.